Természetes zselésítõ
Gluténmentes termék
Kevesebb cukor, rövidebb fõzési idõ
Nettó tömeg: 100 g
Nagy duzzadóképességû természetes anyag gyümölcs alapú lekvárok, zselék, vagy akár zöldséges aszpikok elkészítéséhez. Rövidebb fõzési idõt, gazdaságosabb cukorfelhasználást tesz lehetõvé.
Felhasználás:
100 g pektin 18-20 kg gyümölcshöz elegendõ. A fõzési folyamat végén keverje el a szükséges mennyiséget a lekvár készítéséhez szánt cukorral, majd 5-10 percig forralja át újra a teljes mennyiséget. Kevésbé savas gyümölcsök esetén keverjen a fõzethez kis mennyiségû citromlevet, vagy citromsavat a pektin hozzáadása elõtt.
Összetétel: 100% pektin
Eredet helye: EU
Minõségét megõrzi: a csomagoláson jelzett ideig (nap/hónap/év)
Tárolás: száraz, hûvös helyen.


Értékelések
Még nincsenek értékelések.