Shan Shi Kókusztej 165ml

A kókusztej elsősorban a thai konyha elengedhetetlen alapanyaga. A friss kókuszdióból nyert kókusztej tökéletesen alkalmas szószok és levesek ízesítéséhez. A magas, 78%-os kókusztartalom miatt a kókusztej besűrűsödhet, azaz alulra ül a folyékony rész. A kókusztej felső, zsíros részét használhatjuk olaj vagy vaj helyett wokban való sütéshez. A folyékony kókusztejjel szószokat és leveseket sűríthetünk. Ehhez felhasználás előtt jól rázzuk fel a kókusztejet!

Tárolási információ: száraz hűvös helyen tárolandó!

Összetevők:

kókuszdióhús (80%), víz, sűrítőanyag (guar gumi, karboxi-metil-cellulóz), emulgeálószer (poliszorbát), antioxidáns (nátrium-metabiszulfit).

Átlagos tápérték 100 ml termékben:
Energia: 864 kJ (209 kcal)
Zsír: 20 g ebből telített: 19 g
Szénhidrát: 5,2 g ebből cukrok: 2,8 g
Fehérje: 2,1 g
Só: 0,08 g