A Miklos’ lisztkeverék tökéletes sokmagvas kenyér készítéséhez, belül puha kívül ropogós kérgű, a hagyományoshoz hasonló kenyeret készíthetünk belőle.
Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, lenmag 12%, napraforgómag 7%, dextróz, tökmag 3%, hajdina mag 2%, burgonyarost, almarost, stabilizátorok (guargumi, xantángumi), gluténmentes zabrost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), térfogatnövelő szer (nátriumkarbonátok).
Átlagos tápanyagtartalom 100g termékben: