“Csak azt szeretném tudni, hogy a főételek esetében hogyan lehetséges ez a hosszú eltarthatósági idő?” Ez volt a főkérdése annak a levélnek, amit a minap kaptunk egy vásárlónktól, Ginától. Leírta, hogy milyen finomak a POLCZ készételek, amiket már megkóstolt, de nem teljesen értette, hogy a húsos ételeknél hogyan lehetséges hűtés nélkül a hosszú eltarthatóság – tartósítószerektől […]