A kebab az egyik legkedveltebb közel-keleti street food. Általában csirke vagy bárány, finoman melegítő fűszerekkel pácolva és sütve.
Összetevők: víz, hagymapüré (18%), sűrített paradicsompüré (6%), fokhagymapüré (4%), gyömbérpüré, repceolaj, őrölt fűszerek (2%) (fűszerek, fahéj (0,5%), fekete bors (0,3%) ), csillagánizs (0,2%), sűrített citromlé, módosított kukoricakeményítő, cukor, só, paprikakivonat, oregánó (0,2%).
Nyomokban földimogyorót és dióféléket tartalmazhat.